مسئول ثبت میراث ناملموس اداره كل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري استان فارس گفت:  50 پرونده میراث معنوی فارس در فهرست ملی به ثبت رسیده است.

به گزارش روابط عمومي اداره كل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري استان فارس، مژگان ثابت قدم افزود: به عنوان مثال می توان به فالوده شيرازي، مراسم سينه زني قطاري، منبت، دست بافته هاي فارس، پوشاك عشايري، مراسم عزاداري امام حسين(ع) نمايش عروسكي جي جي بي جي، نمايش عروسكي مينا، مراسم شام غريبان نوبندگان فسا، مراسم چهارشنبه سوري در قنات سعدي، خاتم شيراز، مراسم تعويض پرچم سرخ حسيني داراب و كلاه كني شهر لطيف در شهرستان هاي مختلف فارس از جمله استهبان، شيراز، زرقان، تعزيه شيراز و... که در این فهرست جای گرفته اشاره کرد.

مسئول ثبت میراث ناملموس فارس با اشاره به ثبت ملی فالوده کرمان در فهرست آثار ملی گفت : سال گذشته پرونده مهارت تهیه فالوده سنتی شیراز در فهرست میراث ناملموس کشور با شماره 1105 به ثبت رسیده است .

وي افزود : فالوده دسر یخی ایرانی است که در برخی از شهرها به غیر از شیراز مانند کرمان و یزد تهیه می شود . اما مهارت تهیه و حتی سرو کردن هرکدام با یکدیگر تفاوت دارد که هر استان به صورت جداگانه مهارت تهیه آن به ثبت ملی رسیده است .

وی اضفه کرد : در حال حاضر فالوده کرمان در فهرست ملی به ثبت رسید در حالیکه در تاریخ 25/6/94 فالوده شیراز در این فهرست جای گرفته است .

مسئول ثبت میراث ناملموس اداره کل میراث فرهنگی فارس در ادامه توضیح داد ، تمامی خوراک ها ، دسرها ، شیرینی ها ، پیش غذاها و ... که در کل کشور ثبت می شوند نافی یکدیگر نیستند و همه در مجموع سفره ایرانی را تشکیل می دهند که هر کدام به جای خود ارزشمد است .

وی تاکید کرد :هدف از ثبت میراث ناملموس حفظ و احیاء و اشاعه آن به نسل های بعدی است .

انتهای پیام/